Легенда традиционного блюда считается в забытую давность Балканского региона. По преданиям многочисленные версии о том, где было создано этот десерт. Традиционно его готовили с отваренного молока, сахара и специй. Со временем технология эволюционировал, подстраиваясь к областным обычаям. На данн